L'AMOUR, LA TERRE, L'OCÉAN, LE COSMOS
Artiste, maîtresse de conférence en art, amoureuse de la terre et de l’océan, fille et petite-fille d’ostréïculteurices, mon travail s’engage dans la tendresse et le soin que nous pouvons porter à ces éléments, dans des pratiques qui mettent en relation d’autres amoureu.se.s de la vie dans ses formes diverses.
Dans ces perspectives, j'ai fondé et dirigé entre 2004 et 2016 le Centre d’art et de design en contexte La cuisine portant sur l’alimentation et l’agriculture dans une commune rurale du Tarn-et-Garonne, Nègrepelisse. Il s'agissait de mettre en oeuvre, dans une dimension contextuelle une poétique de la ville et des créations qui investissaient le territoire et les politiques publiques. En tant qu'artiste associée entre 2018 et 2021, j'y ai réalisé un programme portant sur Les semences, actuellement brevetées et privatisées et y ai réalisé diverses expérimentations écotopiques.
A l’université, mes recherches et mes cours portent sur les écotopies et les relations art / conscience dans une perspective écologique, en lien avec ma pratique de la méditation en pleine conscience.
Je travaille également avec Emmanuelle Becquemin dans le duo Becquemin & Sagot dans lequel nous nous relions au Cosmos pour imaginer un Cosmocène.
J'ai cofondé avec Suzanne Husky le duo Le Nouveau Ministère de l’Agriculture en 2016 et nous nous livrons à une critique des politiques agricoles actuelles et rêvons à des transformations fécondes. Courant 2023, Suzanne quitte ses fonctions pour se consacrer au peuple castor et je prend en charge le portefeuille ministériel.J' entreprend de cartographier le Tendre pour reprendre la si belle invitation de Madeleine de Scudéry (1654), féministe avant l’heure qui luttait par la littérature contre les dominations patriarcales déjà en place en souhaitant rétablir des structures de sensibilité.
En créant du lien avec celleux, artistes et paysans, qui s’engagent dans ce que je perçois comme une Ecosensibilité amoureuse, je développe une pratique topographique onirique intitulée Terres amoureuses (aquarelles, céramiques, conférences performées, cycles de conférence, textes…). Et j'entame actuellement en ce sens un travail sur les Mers amoureuses.
Ces travaux me conduisent à imaginer un lobby amoureux de la terre et de l'eau dans le cadre de ma résidence à Zone sensible (2024-2025).
Mon travail est présenté dans divers centres d'art et musées d'art contemporain en France (Palais de Tokyo, Hôtel de de la Monnaie de Paris, CRAC de Sète, MRAC de Sérignan, Fondation Ricard à Paris, MOCO Montpellier, 104 à Paris, Friche Belle de Mai à Marseille, Maison des arts de Malakoff, Galerie Duchamp à Yvetot, CAC Chapelle Saint Jacques à Saint Gaudens, CAC Le Lait et à la Scène Nationale d’Albi, CAC Les tanneries à Amily, Ferme du Buisson, CAC Transpalette à Bourges, FRAC Occitanie Les Abattoirs...).
Et à l’étranger :
Au musée de l’Elysée à Lausanne, au musée des Arts décoratifs de Francfort, à la Laune Galery à Tokyo, au musée d’art contemporain de Lima (Pérou), au musée d’art contemporain de Mar del Plata (Argentine), au Loft Etagi à Saint Petersbourg, à la Galerie Ya à Kiev et dans divers Instituts Français (Buenos Aires, Rio, Hanoï, Manille, Mumbaï, Pékin, Shanghai, Istanbul…).
Des oeuvres de mon duo Becquemin&Sagot sont présentes dans les collections du FRAC-Occitanie. (Les Abattoirs). Becquemin&Sagot est représenté par H Gallery Paris.
Mes recherches théoriques sont présentées dans divers ouvrages et revues (sélection ci-dessous) et je les transmets dans des cours de Licence et Master à l'Université de Nîmes. Mon laboratoire de recherche est le MICA à Bordeaux.
stepha.sagot@gmail.com
Vit et travaille à Montpellier
Actuellement en résidence à Zone Sensible (Saint Denis) et à Regains (Arles) à l'invitation du Parti Poétique (2024-2025)
Actualités ici
Expositions personnelles
2024
V.R.A.C. , Millau, 28 juin / 29 septembre 2024
2022
Cosmocène, à propos d'un orteil dans le smog, Becquemin&Sagot, H Gallery, Paris, 2 déc 2022 - 30 janv 2023
La salle des tweets, Le Nouveau Ministère de l'Agriculture, oeuvre 3D pour la friche virtuelle de l'Antrepeaux, Bourges
2018 - 2021
Artiste associée au centre d'art et de design La cuisine
2020
Aux arbres ! Exposition et réalisation d’un jardin agroforestier pérenne, Le Nouveau Ministère de
l’Agriculture, La cuisine, Nègrepelisse, France.
Road-movie cruise, until the end of the world #forever, Becquemin & Sagot, H Gallery Paris, France
2019
Supermâle et autres tératologies marines, Stéphanie Sagot, La cuisine, centre d’art et de design, Nègrepelisse, France
Road-movie péplum, deux sirènes chez les Argonautes, extended version, Becquemin & Sagot, Centre d'art de Vénissieux / Espace Madeleine Lambert, France
2018
Eléments de langage, Le Nouveau Ministère de l’Agriculture, La cuisine, centre d’art et de design, Nègrepelisse, France
Road-movie péplum, deux sirènes chez les Argonautes, Becquemin & Sagot, CAC Le LAIT Albi et Scène Nationale d’Albi, France
2017
Sexy groovy, Becquemin & Sagot, Espace Croix Baragnon, Toulouse, France
2016
Road-movie pop-corn, Becquemin & Sagot, CAC Chapelle Saint Jacques, Saint-Gaudens, France
Les plongées aziliennes, Becquemin & Sagot, Caza d’Oro, Le Mas d’Azil, France
2012
L’invention de la nostalgie, Becquemin & Sagot, Alliance Française, Rio de Janeiro, Brésil
2009
La femme du Boulanger, Becquemin & Sagot, Gallery Loft Etagy project, Saint Petersbourg, Russie
Nous nous sommes tant consumés, Becquemin & Sagot, Musée d’art contemporain, Lima, Pérou
24 heures de la vie d’une femme, Becquemin & Sagot, Alliance française, Rio de Janeiro, Brésil
2008
It is such a candy world, Becquemin & Sagot, Alliance française, Buenos Aires, Argentine
2005
Ceci est un buffet, Becquemin & Sagot, Galerie Fraîch’Attitude, Paris, France
Expositions collectives
2024
Coast contemporary, Art and food, commissariat Tanja Saeter, Oslo, septembre 2024
Artistes et artisans : battre la campagne, exposition collective, commissariat Julie Crenn, Lauriane Gricourt, Annabelle Ténèze, Les Abattoirs, musée d'art moderne et contemporain / FRAC, Toulouse, 1/03/24 - 25/08/24
Frictions, exposition collective, Le Point Commun, espace d'art contemporain, Annecy, 25 mais, 27 juillet 2024
"Complexe Sportif - (en)jeu de courbes et courbatures", Becquemin & Sagot, exposition collective, domaine de Chamarande, 26 mai - 27 octobre 2024
Coalition, exposition collective, Le Nouveau Ministère de l'Agriculture, commissariat COAL, La Gaité Lyrique, 24 avril - 2 juin 2024
Copie Machine x Carré d’Art - antoine lefebvre editions et Laura Morsch-Kih (Programmation associée la Contemporain de Nîmes, 2024) juin / octobre
2023
We are, Le Nouveau Ministère de l'Agriculture, exposition collective, commissariat Sammy Engramer et Guillaume Lasserre, Centre d'art Les Tanneries, Amilly, 4 février - 16 avril 2023
Ce que tu cherches te cherches aussi, exposition de Suzanne Husky et du Nouveau Ministère de l'Agriculture, centre d'art la Graineterie, Houilles, commissariat Julie Sicault Maillé, 1er avril / 27 mai 2023
Drawing now art fair, Le Nouveau Ministère de l'Agriculture, galerie Alain Gutharc, 23-26 mars 2023, Paris
DDessin, Becquemin&Sagot, H Gallery Paris, 23-26 mars 2023, Paris
L'eau et le diamant, exposition collective, commissariat COAL, Le Nouveau Ministère de l'Agriculture, Espace d'exposition des Tours de la Société Générale, La Défense, Paris, juin-décembre 2023
Ciné Pampa, festival cinéma / vidéo par Maison Composer, Le Nouveau Ministère de l'Agriculture, 31/08-03/09/2023
Tourist! (The Grand Tour)" - Becquemin&Sagot, commissariat Marie Deparis-Yafil. Arnaud Cohen, 18 septembre - 3 octobre 2023, Bienalsur, Babel Mallorca
Cartes de tendre - Terres amoureuses, présentation de cette recherche à Zone sensible lors de la fin de résidence du collectif ENOKI, St Denis, le 7/10/2023
2022
Comme si, exposition collective, commissariat Marion Zillio, galerie Eric Mouchet, Paris,1er - 30 avril 2022
Aterrir, exposition collective, commissariat Julie Sicault Maillé, centre d’art La Ferme du Buisson, 2 octobre 2021 – fin janvier 2022.
Agir dans son lieu, exposition collective, commissariat Julie Crenn, centre d’art Transpalette, Bourges, du 15 octobre 2021 au 15 janvier 2022
2021
Canal Royal, Becquemin & Sagot, CRAC Sète et Mécènes du Sud Montpellier, commissariat Marie Cosette et Marine Lang
Sol ! Biennale, Becquemin & Sagot, MO.CO, Montpellier
Revenir pour voir l’après, Le nouveau Ministère de l'Agriculture, Le cyclop
Honky Tonk Fields, Le nouveau Ministère de l'Agriculture, le FACAC, Fonds d'Art Contemporain Agricole de Clinamen, Espace Voltaire
Le grand tour, Becquemin & Sagot, H2M Bourg en Bresse, commissariat Marie Deparis Yafil
L'art de recevoir et les bonnes manières, Becquemin & Sagot, Musées du Tarn
2020
Horizons d'eaux, exposition collective, Becquemin & Sagot, FRAC Occitanie Les Abattoirs, France
Vivre un jour de plus, Becquemin & Sagot, H Gallery, Paris, France
2019
Living cube, Becquemin & Sagot, Orléans, France
Fiac, 20 ans, Becquemin & Sagot, Fiac, France
2018
Le goût des choses simples, exposition avec Suzanne Husky, Le Nouveau Ministère de l’Agriculture, centre d’art contemporain de Lacoux, France
Purewaste, Le Nouveau Ministère de l’Agriculture, COAL, Le carreau du temple, Paris, France
L’innovation au Coeur de la tradition, avec Suzanne Husky, Le Nouveau Ministère de l’Agriculture, centre d’art Parc Saint Léger, France
Histoires d’eau, Becquemin & Sagot, Salon Caméra Caméra, H Gallery, Hôtel Windsor, Nice, France
Cellule de dégrisement, Becquemin & Sagot, galerie Aperto, Montpellier, France
2017
HERstory, Becquemin & Sagot, Maison des arts de Malakoff, Malakoff, France
2016
Nuit des images, Becquemin & Sagot, musée de l'Elysée, Lausanne, Suisse
2015
2D/3D, Becquemin & Sagot, Galerie AL/MA, Montpellier
2014
Archives, Becquemin & Sagot, Galerie Ya, Kiev, Ukraine
L'ours, objet de convoitise, Becquemin & Sagot, galerie Croix-Baragnon, Toulouse, France
2013
Carte blanche pour l'inauguration du centre d'art contemporain la chapelle Saint-Jacques, Becquemin & Sagot, Saint-Gaudens, France
C'est pas mon genre, Becquemin & Sagot, Biennale Internationale de design de Saint-Étienne
2012
La mostra, Becquemin & Sagot, Mende, France
C'est pas mon genre, Becquemin & Sagot, Musée des arts décoratifs, Francfort, Allemagne
2011
Food & mood, Becquemin & Sagot, Galerie Duchamp, Yvetot, France
C’est l’amour à la plage, Becquemin & Sagot, Musée régional d’art contemporain, Sérignan, France
Reliefs, Becquemin & Sagot, Fondation espace écureuil pour l’art contemporain, Toulouse, France
2010
Fantasmagories, Becquemin & Sagot, château de Capdeville, Fronton, France « The party », galerie Croix-Baragnon, Toulouse, France
2009
Design Maghreb, Becquemin & Sagot, galerie Croix-Baragnon, Toulouse, France
2008
Codex, Becquemin & Sagot, Grande Halle de la Villette, Paris, France
À la claire fontaine, Becquemin & Sagot, musée Jean Hélion, Issoire, France
2007
Bouche à Oreilles, Becquemin & Sagot, Jardin d’acclimatation, Paris, France
« + si affinité », Becquemin & Sagot, Fiac, France
Eden ADN, Becquemin & Sagot, Centre culturel français, Milan, Italie
2006
Eden ADN, Becquemin & Sagot, Biennale internationale de design, Saint-Étienne, France
Bouchées doubles, Becquemin & Sagot, Centre d’art la cuisine, Nègrepelisse, France
Matières et design, Becquemin & Sagot, galerie Croix-Baragnon, Toulouse, France
2005
Fresh touch, Becquemin & Sagot, Laune Gallery, Designers Block, Tokyo, Japon
Do you moules à merveilles ? , Becquemin & Sagot pour une oeuvre collective de Laurent Moriceau, musée Calbet, Grisolles, France
« + si affinité », Fiac, France
Performances
2024
Performance Les nourritures politiques, Festival Futurs Possibles, Zone alimentaire désirable, Château de Goutelas, 8 juin 2024
Performance Les Nourritures politiques - section Raison et sentiment,, Au maquis / Ateliers Vortex, Dijon, 1er juin 2024
Performance Les Nourritures politiques - section bestiaire, Programmation Art, éthique et sciences. Soigner la campagne. Dans le cadre de l'exposition Artistes et paysans, Battre la campagne. Musée d'art moderne et contemporain Les abattoirs / Frac Occitanie
Conférence performée Mer amoureuse, Forum Répertoire Précieux des Formes : sensibilisation esthétique par la médiation artistique à la préservation de la biodiversité sous-marine, Laboratoire MICA, Menton, 28 mars 2024
Conférence "Comment agir ? Ecosensibilité amoureuse et Ecotopies concrètes" . Table ronde « Régénération » 30/03/24, 14-17h dans le cadre des Journées d'Études "L'urgence de la lenteur" organisées par l'Atelier vivant (EESAB Rennes / Quimper, EUR CAPS Rennes 2) en partenariat avec l'Institut Agro de Rennes, l'ESAD de Valence et la Criée centre d'art contemporain
2023
A propos d'un orteil sur la plaque de Pioneer, Becquemin&Sagot, H Gallery Paris
Les nourritures politiques, conférence perforée, Séminaire DEIS, Laboratoire Projekt, Université de Nîmes
Les nourritures politiques, conférence performée, Festival Culture Cultures, rencontres Art et Territoire, La maison Composer, Saints-en-Puisaye, 3 et 4 juin 2023
Terres amoureuses, conférence performée, Zone sensible, Saint Denis
2022
Zumba Wallace, Becquemin & Sagot, FRAC Les Abattoirs
Exoplatine, avec Célia Picard, Transit, Montpellier
2021
Zumba Wallace, Becquemin & Sagot, Festival L'appel du Large, Deauville
Exoplatine, avec Célia Picard, Centre chorégraphique de Montpellier, ICI / CCN, invitation de Christian Rizzo
Exoplatine, avec Célia Picard, Théâtre des 13 vents, Montpellier
2020
Les diamants maquignons, Le Nouveau Ministère de l’Agriculture, MO.CO Montpellier, France
2019
394.699 kilomètres, de la Terre à la Lune, le 30.11.2019, Stéphanie Sagot, La cuisine, centre d'art et de design, Nègrepelisse, France
If happiness came I miss the call, Becquemin & Sagot, MO.CO Montpellier
Road-movie péplum, deux sirènes chez les Argonautes, reconstitution #2, Becquemin & Sagot, festival Magdalena Project, ENSAD, Montpellier, France
Exoplatine, avec Célia Picard, Centre chorégraphique de Montpellier, ICI / CCN, invitation de Christian Rizzo
Exoplatine, avec Célia Picard, Tropisme, Montpellier
2018
Road-movie péplum, deux sirènes chez les Argonautes, reconstitution #2, Becquemin & Sagot, Espace arts plastiques Madeleine Lambert, Vénissieux, France
Road-movie péplum, deux sirènes chez les Argonautes, reconstitution #1, Becquemin & Sagot, Partitions, Fondation Ricard, Paris, France
Par-is-tanbul festival, Becquemin & Sagot, Istanbul, Turquie
L’arbre de la productivité, Le Nouveau Ministère de l’Agriculture, La cuisine, centre d’art et de design, Nègrepelisse, France
Sport de beach et Bathing Beauties, Becquemin & Sagot, La nuit des idées, Plage de Pinamar et Musée d’art contemporain de Mar del Plata, Argentine
L’arbre de la productivité, Le Nouveau Ministère de l’Agriculture, centre d’art de Lacoux, France
2017
Les diamants maquignons, discours, Le Nouveau Ministère de l’Agriculture, Musée de la chasse et de la Nature, prix COAL, Paris, France
2016
Bathing Beauties, Becquemin & Sagot, festival Do disturb !, Palais de Tokyo, Paris, France
Le Nugget Show, Le Nouveau Ministère de l’Agriculture, MO.CO / La panacée, Montpellier, France
Apparition d’une île, Becquemin & Sagot, MO.CO / La panacée, Montpellier, France
2015
Road-movie pop-corn – teaser, Food immersion, Becquemin & Sagot, FAI, Milan, Italie
2014
Bathing beauties, Becquemin & Sagot, galerie Ya, Kiev, Ukraine
2013
Apparition d’une île, Becquemin & Sagot, Friche Belle de Mai, Marseille-Provence 2013, Marseille, France
Bascule avec moi, Becquemin & Sagot, Centre d'art contemporain la chapelle Saint-Jacques, La cellule (Becquemin&Sagot), Saint-Gaudens, France
Buffet flottant, Becquemin & Sagot, Alliances françaises, Bombay, Pune, Chennai, Bangalore, Inde
Buffet flottant, Becquemin & Sagot, Printemps français, Hanoï, Vietnam
Buffet flottant, Becquemin & Sagot, Food and Art Edition, New Delhi, Inde
2012
Glory Holes, Becquemin & Sagot, 104, Paris, France
Apparition d’une île, Becquemin & Sagot, Musée des Arts Décoratifs, La cellule (Becquemin&Sagot), Francfort, Allemagne
Do disturb !, Becquemin & Sagot, Alliance française, La cellule (Becquemin&Sagot), Rio, Brésil
2011
Do disturb ! Becquemin & Sagot, CRAC, centre régional d’art contemporain, Sète, France
Baisers et coquillages, Becquemin & Sagot, Musée régional d’art contemporain, Sérignan, France
Do disturb ! Becquemin & Sagot, Sofitel, Pékin, Chine, Manille, Philippines, Phnom Penh, Cambodge, Hanoï, Vietnam
2010
A pile ou face mes amours se jouent, Becquemin & Sagot, Nuit Blanche, Hôtel de la Monnaie de Paris, France
2009
Buffet flottant, Becquemin & Sagot, Festival Croisements, Pékin, Shanghai, Chine French May, Hong Kong, Chine
Le loto des musettes, Becquemin & Sagot,Nuit des musées, musée Calbet, Grisolles, France
Buffet flottant, Becquemin & Sagot, Centre culturel français, Bucarest, Roumanie et Centre culturel français, Belgrade, Serbie
Femmes d’intérieur, Becquemin & Sagot, Slick, 104, Paris, France
2008
Buffet flottant, Becquemin & Sagot, Alliance française, Rosario, Argentine
Anthozoa, Becquemin & Sagot, Biennale d’art contemporain (Off), Le Havre, France
Buffet flottant, Becquemin & Sagot, Musée d’art contemporain, Manille, Philippines
Buffet flottant, Becquemin & Sagot, Institut français, Sofia, Bulgarie
Buffet flottant, Becquemin & Sagot, Centre culturel français, San José, Costa Rica
Glory Holes, Becquemin & Sagot, « L’art du goût, le goût de l’art », Cahors, France
2007
Buffet flottant, Becquemin & Sagot, Triennale d’art Summit, Centre culturel français, Jakarta et Yogyakarta, Indonésie
Les créatures de La cellule, Becquemin & Sagot, Slick, Paris, France
Glory Holes, Becquemin & Sagot, Manufacture des Gobelins, Paris, France
2006
Hors champ, Centre d’art contemporain, Becquemin & Sagot, la chapelle Saint-Jacques, Saint-Gaudens, France
2004
Buffet flottant, Becquemin & Sagot, Biennale internationale de design, Saint-Étienne, France
Monographies
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Becquemin & Sagot, monographie, éditions Analogues, Arles, France, 2016. Textes de Mickaël Roy, Valérie Mazouin, Bernadette Morales et Marie de Brugerolles
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Hors champ, Becquemin & Sagot, texte de Jérôme Dupont, Semaine, éditions Analogues, Arles, France, 2005
Editions
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Manifeste pour une agriculture de l'amour, Le Nouveau Ministère de l'Agriculture, Editions du Brame, 2021
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Eléments de langage, Le Nouveau Ministère de l'Agriculture, Revue Lili, La Rozen et le Marimba N°3, mai 2021, centre d'art contemporain La Criée, Rennes
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La cuisine, pour une poétique de la ville, S. Sagot, direction d’ouvrage, Nouvelles éditions Jean-Michel Place, Paris, 2018, graphisme Helmo. (Aide à l'édition du CNAP)
Ouvrages collectifs, textes et revues
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Un dîner sans labeur, ouvrage sous la direction du collectif Enoki, JPE Books, avec – Stéphanie Sagot, artiste et maîtresse de conférences en art Annabelle Monthé-Lopez, animatrice d’une antenne régionale de la Confédération paysanne, Michel Lallement, sociologue du travail, professeur titulaire de la chaire d’Analyse sociologique du travail, de l’emploi et des organisations du Cnam, Damien Conaré, ingénieur agronome, secrétaire général de la chaire UNESCO Alimentations du monde, Nicolas Bricas, socio-économiste de l’alimentation, chercheur au Cirad dans l’unitéémixte de recherche MoISA, Collectif Enoki. 2023
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Biennale SOL ! Le MOCO Montpellier Contemporain, catalogue d'exposition, 2022
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"La fête est finie" texte d'Eric Mangion à propos de l’exposition Road-movie Cruise : until the end of the world, H Gallery Paris et FRAC Toulouse par Becquemin & Sagot, Switch on paper, revue numérique, 2020
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« Pretty hurts », texte de l'exposition "Sexy Groovy" de Julie Crenn, 2017
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« Becquemin & Sagot ou la transgression du pop », texte de Mickaël Roy, Hors d’œuvre, journal d’art contemporain, été 2015
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Food and Mood, catalogue de l’exposition collective, Galerie Duchamp,Yvetot, 2012
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Porfolio, Revue platonique, 2011
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The party, Galerie Croix Baragnon, Toulouse, 2010
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Jardin et design, M.A. Caraes et C. Heyraud, éditions Acte Sud et Cité du Design, 2010
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Design culinaire, S. Bureaux et C.Cau, éditions Eyrolles, Paris, 2010
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Slick Art Fair, curator Cécile Griesmar, Paris, 2009
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+ si affinité, curators Pascal Pique et Patrick Tarrès, AFIAC éditions, Fiac, France, 2008
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Déguste !, curator Laurence Dreyfus, Institut français, Paris, France, 2007
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+ si affinité, curators Pascal Pique et Patrick Tarrès, AFIAC éditions, Fiac, France, 2005
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Fresh Touch, Designer's block éditions, Tokyo, Japan, 2005
Mes publications / Recherche (sélection portant sur Art / Environnement / Alimentation) :
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Cartographier le Tendre, pour une écosensibilité amoureuse, article et fresque pour la revue Culture et Recherche n°145, 2023, Création artistique et urgence écologique. https://www.culture.gouv.fr/Thematiques/Enseignement-superieur-et-Recherche/La-revue-Culture-et-Recherche/Creation-artistique-et-urgence-ecologique
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Écotopies : fictions et transformations au Plantacionocène, J. Dupont et S. Sagot, in Zinna, A., Deni, M. et Gisclard, B. (éds 2022), La vie. Modes d’emploi et stratégies de permanence, Collection Actes, Toulouse, Éditions CAMS/O, p. 145-163
[En ligne]: <https://mediationsemiotiques.com/dupont-sagot>
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Exposer le projet d’une uchronie écotopique ou les formes d’un sens commun polémique. J. Dupont., S. Sagot ,& Husky S. (Le Nouveau Ministère de l'Agriculture).Figures de l’art n°38. 2021
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Persistance et existence d'un design critique, S. Sagot et J. Dupont, in Les Cultures de résistance, 149-159, Bernié-Boissard C. & al. (Eds). 2016
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Arts et design indiciels – Partie 2. Indice et Diagnostic sensible : entre art et Design contemporain, S. Sagot, Figures de l’art, n°31, 304-310. 2016
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Art contemporain, design contextuel et nouvelles pratiques curatoriales. S. Sagot et J. Dupont, Figures de l’art, n°29, 315-331. 2015
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Sagot S. Éléments pour une généalogie du design critique, Partie 2 Création contemporaine et pratique critique du design, S. Sagot, in Poïétiques du design, conception et politique, 209-222, Bertrand G. & Favard M. (Eds). 2015
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Rédaction en chef du journal d’art contemporain Hors d’œuvre n°35 : Art & alimentation, Le monde ingéré. Juin-novembre 2015
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Design et agro-matériaux, direction du projet de recherche en partenariat avec leLaboratoire de Chimie Agro-industrielle, INRA, Toulouse, 2007/2009 (avec les designers G.Belley, F. Fontana, S. Cordoléani, Duende Collective). Compte-rendu de recherche édité sous forme d’ouvrage en 2012, graphisme Ruedi Baur, Editions Jean-Michel Place, Paris.
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Bouchées doubles, catalogue d’exposition, éditions Jean-Michel Place, Paris, 2007. La cuisine, centre d’art et de design. Graphisme Emmanuelle Sans
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Manger. Inventer le présent, chapitre du catalogue d’exposition du réseau régional d’art contemporain Midi-Pyrénées, p. 138-145, Editions du FRAC Midi-Pyrénées / Les Abattoirs musée d’artcontemporain, 2010
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« Un postmodernisme ingéré. Des arts plastiques aux arts culinaires » in Culture et Musées, Revue internationale de muséologie, Université d'Avignon et des pays de Vaucluse, numéro intitulé « Scènes et scénographies alimentaires », éditions Acte Sud,2009, p. 71-90, article co-écrit avec J. DUPONT
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« Les balises ostréicoles de Marennes Oléron : une poïétique du paysage », in Revue SEPPIA couleur et design, N°2, 2004, pp. 65-72
Pratiques curatoriales
2004-2016 : fondatrice et directrice artistique du centre d’art et de design La cuisine, Tarn-et-Garonne
2018-2020 : artiste associée, La cuisine, centre d’art et de design
2016 : Galinacées mécaniques, cycle de performances, La panacée, MO.CO Montpellier
Prix, bourses de recherches
Aide à la création, région Occitanie, Becquemin & Sagot, 2023
Lauréates d'Horizons d'eaux, FRAC Occitanie Les Abattoirs, Becquemin & Sagot, 2020
Aide du CNAP à la première exposition en galerie, Becquemin & Sagot, H galerie, 2020
Aide à la création Région Occitanie, 2014 et 2019, Becquemin & Sagot
Lauréates du projet Ici est ailleurs, Occitanie Films, 2019
Finaliste du prix COAL art et environnement 2017 - Nouveau Ministère de l'Agriculture
Aide à l'édition du CNAP pour l'ouvrage Pour une poétique de la ville, La cuisine 2004-2016, 2016
Aide à l'édition région Occitanie pour le premier catalogue, Becquemin & Sagot, 2014
Award de la meilleure installation, Designers Block, Tokyo, Becquemin & Sagot, 2005
Collections publiques
FRAC Toulouse Occitanie
Ville d'Issoire
"Car je fus, pendant un temps, garçon et fille, arbre et oiseau, et poisson muet dans la mer."
Empédocle d'Agrégeante,
V ème siècle av. J-C.
Supermâle et autres tératologies marines, Stéphanie Sagot, 2019, photographie Yohann Gozard